اكتشف العلماء في الاونه الاخيرة ان نقص الفيتامين يؤدي الى تعجيل الوفاة ونقص البروتين يؤدي الى تعطيل نمو المخ وتأخير النمو بشكل عام
لذا فانه من الضروري ان يتناول الاطفال الاغذية المفيدة والغنية بالبروتين لنمو صحي وطبيعي ومن المثلة المفيدة للحصول على البروتين :البندق فهو يحتوي على23,5% والبيض والفاكهه والخضروات
وفي اكتشاف جديد ..........
فيتامين بي 12 قد يقضي على فقدان الذاكرة لدى المسنين
الفيتامين "يقضي على فقدان الذاكرة "
أظهرت إحدى الدراسات العلمية أن فيتامين بي 12 الموجود في اللحوم والأسماك والحليب قد يساعد في منع فقدان الذاكرة بعد تقدم العمر.
فقد وجدت الدراسة المنشورة في دورية علم الأعصاب أن الأشخاص الذين تنخفض في أجسامهم نسبة فيتامين بي 12 عن المعدل هم أكثر عرضة بستة اضعاف للإصابة بضمور خلايا المخ.
وقام الباحثون في جامعة أكسفورد بدراسة حالات 107 متطوعا على مدى خمسة أعوام.
وتشير دراسات سابقة إلى أن 40% من الناس يعانون من نقص في هذا الفيتامين.
وتنتشر مشكلة نقص هذا الفيتامين أكثر لدى كبار السن، وأثارت الإجراءات التي اتخذت مؤخرا لإضافة حامض الفوليك إلى الخبز القلق بأن ذلك قد يخفي أعراض نقص فيتامين بي 12 لدى كبار السن.
ويتراوح عمر الاشخاص الذين جرت عليهم الدراسة بين 61 و87 عاما، قسموا إلى ثلاثة أقسام وفقا لمستوى بي 12 لديهم.
وكانت النسبة لدى ثلث المتطوعين الذين يوجد في أجسامهم أقل مستوى من الفيتامين تقل عن الحد الذي يتم عنده تشخيص وجود نقص في نسبة الفيتامين.
ومع ذلك كان هؤلاء أكثر عرضة لإظهار دلائل ضمور المخ خلال فترة الخمسة أعوام. الأغذية الغنية بالفيتامين
ويقول البروفيسور دافيد سميث مدير مشروع أكسفورد لبحث الذاكرة والتقدم في السن إنه يخطط الآن لتجربة إعطاء فيتامين بي 12 للمسنين ليرى ما إذا كان ذلك يبطئ ضمور المخ.
وأثبتت أبحاث سابقة ارتباط ارتفاع نسبة الإصابة بالخرف مع ضمور المخ.
وتقول روبيكا وود مديرة معهد أبحاث مرض الخرف المبكر (ألزهايمر) "إن هذه الدراسة تشير إلى أن تناول كميات أكبر من بي 12 من خلال تناول اللحوم والمحار والحبوب المضاف إليها الفيتامين والحليب كجزء من غذاء متوازن قد يساعد في حماية المخ".
غير أنها تؤكد أن الموضوع بحاجة للمزيد من الدراسة.
اقرأ أيضا
تجربة علمية لإصلاح تلف دماغ المصابين بمرض ألزهايمر 22 01 05 علوم وتكنولوجيا
فقد الجينات له علاقة بمرض ألزهايمر 13 06 04 علوم وتكنولوجيا
التوتر يزيد من مخاطر الإصابة بمرض ألزهايمر 11 12 03 علوم وتكنولوجيا
أخبار أخرى
بداية ناجحة لتجربة محاكاة "الانفجار الكوني الكبير"
دراسة: التلوث يؤثر سلبا على "كهرباء القلب"
فيتامين بي 12 قد يقضي على فقدان الذاكرة لدى المسنين
مع تمنياتbbc& star5 لكم بتمام الصحة والعافية .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق